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Clou de Girofle de Madagascar

UGS : ND Catégorie :

Nous vendons ce produit au format suivant :

  • Sachet kraft avec zip (25g) = 1,89€
  • Sachet kraft avec zip (50g) = 3,49€
  • Sachet kraft avec zip (100g) = 6,09€
  • Emballage sous vide (250g) = 10,39€ (41,6 €/kg)
  • Emballage sous vide (500g) = 17,69€ (35,4 €/kg)
  • Emballage sous vide (1kg) = 30,99€ (30,1 €/kg)
  • Emballage sous vide (2kg) = 51,29€ (25,6 €/kg)
  • Respect des normes sanitaires
  • Issue d’une agriculture BIO
  • Production malgache éthique
  • Livraison Rapide
  • Livraison gratuite à partir de 20€
  • Paiement sécurisé

1,89 6,09 

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Ce que nos chaleureux clients achètent avec …

Bâton de Cannelle

Sachet de Baton de canelle de madagascar de 40g
Parfum envoûtant et à la saveur chaude et sucrée, elle est parfaite pour infuser dans vos boissons et plats.

Gingembre Moulu

Gingembre moulu 25g en sachet kraft
Épice polyvalente aux saveurs piquantes et citronnées, idéale pour rehausser vos plats sucrés et salés.

Poivre Noir

pochette 25g Poivre noir de Madagascar
Réputé pour sa saveur intense et ses arômes puissants, ce poivre noir est un incontournable pour relever vos plats.

Compléter votre panier avec la Vanille Bourbon de Madagascar

Laissez-vous envoûter par l’arôme et la saveur exquis des gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues comme les meilleures au monde.
crème brulée à la vanille de Madagascar

Clou de Girofle de Madagascar : L’Épice Précieuse aux Multiples Vertus

Découvrez le clou de girofle de Madagascar, une épice précieuse et authentique, cultivée sur les terres fertiles et ensoleillées de cette île paradisiaque.
Récolté à la main avec soin, notre clou de girofle est reconnu pour sa saveur intense et ses arômes chauds et épicés, apportant une touche exotique et bienfaisante à vos plats et boissons.

Un Goût Unique et Éclatant

Le clou de girofle de Madagascar se distingue par sa saveur puissante, à la fois chaude et légèrement sucrée, avec des notes poivrées et camphrées. Utilisé entier ou moulu, il rehausse merveilleusement bien les plats mijotés, les marinades, les desserts, et même les boissons comme le vin chaud. Ajoutez-le à vos recettes pour infuser une profondeur de saveur incomparable et une touche aromatique unique.

Clou de girofle madagascar

Bienfaits pour la Santé

Riche en eugénol, notre clou de girofle est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anesthésiques. Il aide à soulager les douleurs dentaires, favorise la digestion, et renforce le système immunitaire. Intégrez-le dans votre alimentation quotidienne pour bénéficier de ses vertus thérapeutiques et préventives, tout en ajoutant une saveur délicieuse à vos plats.

Une Qualité Supérieure

Notre clou de girofle est soigneusement sélectionné et récolté à la main par des producteurs locaux passionnés, garantissant un produit de qualité supérieure. Séché naturellement au soleil, il conserve tous ses arômes et nutriments naturels, offrant ainsi un clou de girofle pur et puissant. Chaque étape de la production est réalisée avec le plus grand soin pour vous offrir une épice exceptionnelle.

Utilisation Polyvalente

Que ce soit pour parfumer vos plats salés, sublimer vos desserts, ou infuser vos boissons, le clou de girofle de Madagascar se prête à une multitude d’usages culinaires. Ajoutez-le dans vos currys, plats mijotés, gâteaux, compotes, ou infusions pour un boost de saveur et de bienfaits. Il peut également être utilisé en cosmétique et en médecine traditionnelle pour ses nombreuses vertus.

Emballage et Conservation

Conditionné dans des sachets kraft à zip pour préserver sa fraîcheur et sa qualité, notre clou de girofle de Madagascar est prêt à être utilisé dans vos cuisines créatives. Conservez-le dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière pour profiter de toute sa puissance aromatique.

tisane à base de clou de girofle

F.A.Q

Qu’est-ce que le clou de girofle de Madagascar ?

Le clou de girofle de Madagascar est une épice précieuse cultivée sur les terres fertiles de Madagascar. Récolté à la main, il est reconnu pour sa saveur intense et ses arômes chauds et épicés.

Quels sont les bienfaits du clou de girofle ?

Le clou de girofle est riche en eugénol, ce qui lui confère des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anesthésiques. Il aide à soulager les douleurs dentaires, favorise la digestion et renforce le système immunitaire.

Comment conserver le clou de girofle ?

Pour une conservation optimale, gardez le clou de girofle dans des pots en verre, dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Cela préservera sa fraîcheur et sa puissance aromatique.

Le clou de girofle peut-il être utilisé en dehors de la cuisine ?

Oui, en plus de ses utilisations culinaires, le clou de girofle est également utilisé en cosmétique et en médecine traditionnelle pour ses nombreuses vertus thérapeutiques.

Quels plats traditionnels utilisent le clou de girofle ?

Le clou de girofle est souvent utilisé dans les currys, les plats mijotés, les gâteaux, les compotes et les infusions. Il est également un ingrédient clé dans des recettes de boissons comme le vin chaud et certaines tisanes.

Quelle quantité de clou de girofle dois-je utiliser dans mes recettes ?

La quantité de clou de girofle à utiliser dépend de la recette et de vos préférences personnelles. En général, une petite quantité suffit à parfumer vos plats, car cette épice est très puissante. Commencez par une ou deux clous et ajustez selon le goût.